L’asperge, source de prébiotiques
Légume de printemps par excellence, l’asperge verte, blanche ou violette se distingue par une multitude de bienfaits nutritionnels pour le plaisir de tous nos sens !
Les mitochondries
Les mitochondries sont de véritables petites centrales à énergie. Leur nombre et leur activité ont un impact énorme sur le fonctionnement de l’ensemble du corps humain et sur la santé.
Le microbiote serait le sixième sens
Le microbiote a un mode de fonctionnement très similaire aux 5 sens et peut être considéré comme un 6ème sens.
Cuisiner pour nourrir son microbiote
Certains aliments sont plus aptes que d’autres à apporter les fibres nécessaires pour nourrir les bonnes bactéries intestinales et favoriser leur prolifération. Alors voici quelques astuces pour les privilégier et les associer dans de délicieux repas.